さつまリゾートホテルで夕食 夕食会場
さつまリゾートホテルに宿泊の続きです。部屋から日が沈むのを見て、夕食へ向かいます。
夕食会場は一階です。こちら団体さんのゾーンなので座席繋がってますが、個人の客はテーブル単位で分かれています。
団体さんと個人のゾーンは同じフロアですが分かれていましたので、ゆっくり食べられました。
さつまリゾートホテルで夕食 創作洋食コース「Gumyo」
さつまリゾートホテルへ伺ったときの創作洋食コースのメニューは以下でした。
・鹿児島白菜と生ハムのミルフィーユ仕立て
・鹿児島県産黒毛和牛のローストビーフ
・秋刀魚と無花果、茄子のフリット
・紅さつまのエスカベッシュ
・秋の茸の甘酒マリネ
・ポルチーニ茸のクリームソース カポチャのニョッキ 鶏節のせ
・霧島サーモンのグリル さつま町の梅肉ソース
・鹿児島県産黒豚のソテー 梨とバルサミコのソース
・昔風の塩プリンと自家製モンブラン
・パン、珈琲、紅茶、緑茶等
前菜です。見た目よりもインパクトある味わいのものが多く美味しかったです。
秋刀魚と無花果（イチジク）はプチプチの食感で楽しめました。鹿児島白菜と生ハムのミルフィーユも白菜がバリバリの歯ごたえで美味しかったです。
ポルチーニ茸のクリームソース カポチャのニョッキ 鶏節のせです。
鶏節もポルチーニ茸も味わいがあり、カポチャのニョッキももちもち食感で美味しくいただきました。
見た目では、このコースだとお腹いっぱいにならないかも？と思いましたが、パンがおかわり自由で、それぞれの料理が美味しく個性があるので、大変満足できました。
全国旅行支援キャンペーンを利用して宿泊しましたが、飲み代の支払いにクーポンが使えると言うことでワインをボトルで頂きました。
ロリマーシラーズ 3300円です。甘い香りとスパイシー感のあるオーストラリア産のミディアムボディーの赤ワインです。
霧島サーモンのグリル さつま町の梅肉ソースです。サーモンがとってもふわふわです。これも美味しいです。
鹿児島県産黒豚のソテー 梨とバルサミコのソースです。クスクスが良いアクセントになってます。鹿児島に来たので黒豚を食べたいと子供が言ってたの良かったです。
最後にデザートです。ごちそうさまでした。
さつまリゾートホテルで満天の星空を観測
今回は利用してないですがさつまリゾートホテルでは夜の星空鑑賞会もやっているようです。リクライニングチェアーを貸し出してくれるみたいです。
卓球やビリヤードも宿泊者は無料で楽しめます。
一階から外の駐車場に出て星空みてみました。綺麗ですね。ゴルフ場の方にでれないか聞いてみましたが、やっぱり駄目みたいなので駐車場の方から見ました。
天の川も見えてます。周りに何もないから天気が良い日なら、こんな星空を見ることができます。
なお、駐車場はこんな感じです。端っこのなるべく街灯のないとこから夜空は見ていました。
さつまリゾートホテルへのアクセスや部屋・温泉の様子は以下を参考にされてください。
翌日は錦江湾に浮かぶ桜島が見える高倉展望台へ立ち寄ってみました。
さつまリゾートホテルの最新の宿泊プランや料金は以下を参考にされてください。