大分郷土料理 りゅうきゅうの丼ぶり
別府にある割烹平家さんへ、お昼を食べにやってきました。
頂いたのはりゅうきゅう丼です。写真のスタンダードのと、山かけをプラスしたタイプがあります。
「りゅうきゅう」って大分の強度料理でいろんな魚の漬けです。
ごま、青ネギ、醤油、みりん、ごま、(しょうが)で漬けたような感じですね。何種類かのお魚がはいってたみたいです。
別府 割烹平家さんへのアクセス情報
平家さんの入り口です。アクセス情報は以下を参照ください。
割烹平家
TEL:0977-24-7126
住所:大分県別府市石垣東7-2-14
別府割烹 平家さんのメニュー
平家さんのメニューです。
実際のとこは、このへん食べたいですね^^;
関サバ御膳、関アジ御膳。美味しそうです。
あまり考えずに入っちゃいましたが、自分の今日の許容範囲的には、このへんで^^;
で、りゅうきゅう丼を頂くことにしました。
姫はヤリイカ丼食べてましたけど、美味しそうでした。
ママはお刺身定食を食べてましたけど、美味しそうですね。
さて、これから別府の秘湯探索へ久しぶりに行ってみることに。10年ぶりくらいかな?
次回「別府 秘湯探索へ」へ続きます。